INGREDIENTES:
1/2 xíc. de margarina
1 xíc. de açúcar
1 xíc. de bananas amassadas bem maduras
1/2 xíc. de leite
1 col. (chá) de baunilha
2 xíc. de farinha de trigo
1 col. (chá) de bicabornato de sódio
1/2 xíc. castanha do pará picadas
MODO DE PREPARO:
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa vasilha, coloque a margarina e o açúcar e bata bem, até ficar bem fofo. Acrescente a banana, o leite e a baunilha, a farinha, o bicabornato e as castanhas e misture bem.
Despeje em forma untada e asse por 50 a 60 minutos.
Receita extraída da Revista Vida Plena. Para mais informações sobre a revista, entre em contato através do
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